Orléans & son AgglO

Un chef au marché

Publiée le

Rendez-vous au Halles Châtelet pour "1 marché, 1 chef, 1 recette" Mercredi 23 Sepembre

Sorties - Loisirs - Tourisme

labitte
Un chef au marché

Habitué des Halles Châtelet pour y présenter régulièrement l’émission culinaire de France Bleu « Tous en cuisine », Guillaume Labitté retrouvera les étals garnis et colorés le mercredi 23 septembre, à l’occasion de l’opération « 1 marché, 1 chef, 1 recette », proposée par la CCI du Loiret, dans le cadre de la semaine nationale de la gastronomie. Le chef du Petit Gone, boulevard Rocheplatte, à Orléans, a en effet été choisi pour animer la halle gourmande de 15h à 18h, où il proposera une recette de son choix, concoctée à base de fruits ou légumes de saison.

J’ai déjà fait mon choix, ce sera pommes et poires ! Soit un fi nancier au coeur de poires Conférence surmonté d’une brunoise caramélisée de pommes Royal Gala. J’en prévois 300 pour la dégustation, et autant de recettes imprimées pour le refaire à la maison.

Voir aussi mtonmarché et le programme complet 

Si vous souhaitez joindre la mairie d’Orléans : 02 38 79 22 22
ou Orléans Métropole : 02 38 78 75 75.

Pour rappel, en cas de symptômes, vous devez :
  • appeler votre médecin traitant et non le 15,
  • éviter de vous déplacer vers les salles d’attente des cabinets médicaux sans l’avis de votre médecin, ou les services d’urgence (réservés à la prise en charge des cas graves), afin d’éviter de propager la contagion.

plateforme téléphonique 0800 130 000