Appel à candidature pour un kiosque proposant de la restauration rapide

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La Mairie d’Orléans souhaite l’installation d’un kiosque proposant de la restauration pour le public Avenue du Président John Kennedy à l’angle avec la rue de Beaumarchais. Elle organise une procédure de sélection préalable à la délivrance d'une autorisation d'occupation temporaire de cet emplacement.

Commerce

Appel à candidature pour un kiosque proposant de la restauration rapide

Documents à fournir

  • Coordonnées (nom-prénom, adresse postale, courriel et numéro de téléphone)
  • Un extrait de kbis de moins de 3 mois
  • La carte de la restauration qui sera proposée au public avec les tarifs
  • Photos du kiosque en indiquant les dimensions, ainsi que le mobilier
  • Périodes et horaires d’ouverture envisagés (dans la limite des horaires autorisés comme précisé dans l’avis de publicité téléchargeable) 
  • Expérience ou formation dans le domaine de la restauration

Critère de sélection

  • Qualité de l’offre commerciale proposée (la priorité sera donnée aux cartes contenant une variété de propositions salées et sucrées, avec des tarifs abordables) : 30%
  • Période et horaires d’ouverture (une présence importante sera valorisée, dans la limite des horaires autorisés comme précisé dans l’avis de publicité téléchargeable) : 30%
  • Expérience dans le domaine de la restauration (ou formation) : 20%
  • Présentation générale du kiosque et du mobilier éventuel, intégration dans l’environnement: 20%

Tout candidat devra adresser son dossier à desp-odp@orleans-metropole.fr pour le mardi 14 février 2023 - 12h00  (dernier délai de rigueur).

Consulter l'Avis de publicité pour une autorisation d’occupation du domaine public