Open Agrifood Orléans

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Comme chaque année depuis 2014, l’Open Agrifood organise un Forum à Orléans. Ce Forum est un espace d’échange unique en France ayant pour but de mettre en lien tous les acteurs de la filière alimentaire.

Economie - innovation

Open Agrifood Orléans

Cette année, le thème du forum est « l’alimentation c’est nous tous ». Il illustre la volonté de montrer que chaque acteur a besoin des ressources des autres pour faire avancer efficacement la filière. Il se déroulera sur deux journées, une première journée sera dédiée à un Débat citoyen Connecté et une seconde à une Séance Collaborative.

Mercredi 4 novembre : débat citoyen connecté

• Le mercredi 4 novembre aura lieu un Débat Citoyen Connecté de 18h30 à 20h. Il sera retransmis en direct de la Laiterie de Saint-Denis de l’Hôtel. Ce débat sera animé par 20 citoyens et 10 acteurs économiques qui lanceront les débats portant sur les enjeux de l’alimentation. En parallèle les participants auront la possibilité de suivre depuis chez eux ce débat et d’interagir sur la plateforme Débagrifood (www.debagrifood.org).

• En amont, une enquête citoyenne sera lancée sur cette même plateforme pour définir les priorités des citoyens français sur l’alimentation et ainsi élargir le débat démocratique à l’ensemble du territoire français.

Jeudi 5 novembre : séance collaborative

• Le lendemain, le 5 novembre, aura lieu la séance collaborative qui commencera à 9h. Sur la base du Plan AGIRFOOD conçu par l’équipe de l’Open Agrifood, les participants sont invités à co-construire l’avenir de la filière. Pour cela, deux séances collaboratives se tiendront en parallèle : la première en lien avec les thématiques d’environnement (TERRE), la seconde sur les thématiques traitant de l’économique et du social (HOMME) dans 2 salles distinctes.

• Autour de chaque table seront présents des acteurs issus des différents maillons de la filière. Ils seront agriculteurs, transformateurs, distributeurs, restaurateurs, fournisseurs de biens et services à la filière, citoyens, dirigeants politiques ou étudiants et devront travailler autour du thème de l’année : « l’Alimentation c’est nous TOUS ». Après le déjeuner, une séance de conclusion se tiendra à partir de 14h.

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